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胡蝶蘭の栽培は難しい?胡蝶蘭の栽培方法と栽培農家について知ろう!

店頭に並ぶ美しい胡蝶蘭、実はキレイなが花が咲くまでに4年もかかることを知っていますか?ギフトの定番である胡蝶蘭ですが、最近では自分で栽培することへの関心も高まっています。今回は胡蝶蘭のキホンの栽培方法や栽培農家が花を咲かせるまでについてなど、胡蝶蘭の栽培にまつわる「イロハ」をお伝えします。

胡蝶蘭の基本を知ろう

赤リップ胡蝶蘭

胡蝶蘭は開店祝いや栄転祝いなど、お祝いごとに贈られるお花の定番ですよね。胡蝶蘭の華やかで上品な花姿は、世代を問わず愛されています。そんな胡蝶蘭の特徴やお祝いごとに選ばれている理由をご紹介します。

もともとは亜熱帯原産の胡蝶蘭

胡蝶蘭はインドネシアやマレーシアといった東南アジアを中心とする熱帯から亜熱帯地方生まれの植物です。その他パプアニューギニア、台湾、フィリピン、スリランカ、オーストラリアなど、熱帯の広い地域に存在しています。熱帯生まれのため、乾燥に強く、根や葉に養分や水分を蓄えられますが、寒さにはとても弱いです。

胡蝶蘭の特徴は?

1. 土の中に根を張らない着生植物 胡蝶蘭は樹木などに根を這わせて成長する着生植物なので、土の中に植えても成長することができません。そのため、土ではなくバークや水ゴケといった植え込み材料を使って栽培します。 2. 色や種類が豊富 胡蝶蘭の原種は約50種類もあるといわれていて、定番の白やピンクの他に黄色や赤リップ(花びらの中心が赤いもの)など、バリエーション豊かなお花を楽しめます。花びらの形もさまざまな種類があります。 3. 寿命が長い 胡蝶蘭の株は病気や根腐れを起こさない限り、50年以上も生き続けるといわれています。お花が全部落ちてしまっても、株さえ生きていれば翌年以降もお花を咲かせ続けてくれるのです。胡蝶蘭のお花は一般的には1カ月程度、環境によっては3カ月ほど楽しめるといわれています。

胡蝶蘭がギフトの定番である理由

胡蝶蘭がギフトに選ばれる理由の一つに、縁起の良い花言葉があります。胡蝶蘭の花言葉は「幸福が飛んでくる」です。お祝いごとにはぴったりですよね。また鉢植えは「根付く」という意味があるので、「幸福が定着しますように」という思いを込めて贈ることができます。また、胡蝶蘭は花粉や香りが少ないため、贈るシーンを選ばないことや、季節を問わず一年中入手できることも胡蝶蘭がギフトに選ばれている理由です。

自分で胡蝶蘭を育てたい!胡蝶蘭は栽培できる?

花壇に水やり

胡蝶蘭はお店で買うもの、というイメージが強いですが、自分で胡蝶蘭を栽培することは可能なのでしょうか。

発芽から開花まで4年かかる!胡蝶蘭を種から栽培するのは難しい?

胡蝶蘭は発芽から開花までなんと4年もかかります。胡蝶蘭を種から栽培するにはガラス製のフラスコを使い、胡蝶蘭が栄養分をとれるよう無菌状態にして発芽させる必要がありますが、とても簡単にできることではありません。このフラスコ内の培養期間だけで2年かかるそうです。その後、開花可能な苗になったら胡蝶蘭が成長しやすい地域(台湾など)に一度輸出し、2年弱もの期間をかけて育成栽培されます。その後、再び生産農家で栽培が続けられ、5カ月かけて開花の調整が行われます。この工程を個人でやるなんて考えられませんよね。胡蝶蘭を種から栽培するのはとても難しいといえるでしょう。

個人の胡蝶蘭栽培は苗からスタートしてみよう

そもそも胡蝶蘭の種はほとんど販売されていません。もし種が入手できたとしても、胡蝶蘭を種から育てることは非常に難しく、おすすめできません。苗であれば1株1,600円〜2,000円台で購入できるので、自分で胡蝶蘭を栽培する場合は苗から育ててみましょう。

胡蝶蘭の苗の種類

胡蝶蘭の苗にはいくつか種類がありますが、一般的にはフラスコ苗を購入することがおすすめです。フラスコ苗はフラスコ内部が無菌状態になっている苗で、一般家庭で栽培しやすいようにセット販売している場合もあるようです。他には花同士をかけ合わせて種を取った実生苗、良い個体をバイオ技術で増殖させたメリクロン苗などがあります。

胡蝶蘭の育て方

水やり

それでは、胡蝶蘭の育て方のポイントをご紹介していきます。

胡蝶蘭の苗の育て方

育て方の流れ

1. 購入後は苗を瓶から取り出し、葉や根についている寒天培地を綺麗に洗い流す。 病気などに感染しないようにするためです。 2. 寄せ植えする。苗が大きい場合は、1鉢に1本植える。 水ゴケを使う場合は素焼きの鉢に、バークの場合はプラスチックの鉢に植えましょう。 3. タチガレンやペンレートなどの農薬で殺菌する。

フラスコ苗の場合、直射日光には絶対に当てないように注意してください。 これで苗を育てる準備は完了です。苗は約10カ月ほどかけてぎっしり根を張ります。その後の置き場所や環境、水やりについて確認していきましょう。

胡蝶蘭の置き場所はどこが良い?

胡蝶蘭は風通しの良い、暖かい場所に置くようにしましょう。なるべく原産地に近い環境を作ることが大切です。光合成のために光は必要ですが、直射日光はNGです。窓際に置く場合はレースのカーテン越しが良いですね。屋外に置くこともできますが、気候の影響を受けやすいので室内がおすすめです。

胡蝶蘭を育てる温度と湿度は?

胡蝶蘭を置いた場所の温度は20度前後を保つようにしましょう。季節に合わせて置き場所を移動して極端な温度変化がないようにしてください。とくに胡蝶蘭は寒さに弱いので、冬は温度が下がりすぎないように鉢を段ボールや毛布で囲って工夫しましょう。また、エアコンの風が直接当たるとお花が傷むので注意してくださいね。 湿度は、冬以外はほとんど調整する必要はありません。冬場は暖房の使用で乾燥しすぎてしまうことがあるので、湿度40%以上を保つようにしてください。霧吹きなどを使って花びらや葉に水分を与えましょう。加湿器などを使う場合は、蒸気が直接お花に当たらないように注意してくださいね。

胡蝶蘭の水はどのくらいあげれば良い?

胡蝶蘭の水やりは季節によっても変わってきますが、基本的には植え込み材料の表面を触って完全に乾いていたら水をあげるようにします。根腐れを起こしてしまうため、こまめな水やりは厳禁です。1株ごとにたっぷり、常温の水をあげましょう。水の量は、気温の高い時期は多めに、低い時期は少なめにというように気温に合わせて変えましょう。また、受け皿に溜まった水は必ず捨ててくださいね。

詳しい育て方についてはこの記事が参考になりますよ!

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胡蝶蘭栽培のキホン!花が終わったら植え替えを

植え替え

胡蝶蘭は花持ちが良く、1カ月前後は綺麗なお花を楽しめるといわれています。では、お花が終わったあとの胡蝶蘭はどうすれば良いのでしょうか?

胡蝶蘭は何度も花を咲かせることができる

胡蝶蘭は生命力が強く、株が生きている限り何度でもお花を咲かせてくれます。お花が終わった胡蝶蘭の支柱のテープを外し、支柱を抜きます。次に茎を斜めにカットします。根元からカットすると翌年以降にお花が咲き、根元から2〜3節のところでカットすると数カ月でお花が咲きます。根元からカットするとお花が咲くまでに時間はかかりますが、株に与えるダメージが少なく、力を蓄えることができます。長く胡蝶蘭を楽しみたい場合は、根元からカットする方法をおすすめします。

胡蝶蘭の花が終わったら植え替えしよう

お祝いなどでいただいた胡蝶蘭はいくつかの株が寄せ植えされていることが多いので、お花が終わったらまずは植え替えをしましょう。1株ずつ、1つの鉢に植え替えます。植え込み材料は元々水ゴケが使われていたなら水ゴケに植え替えるといったように、元の環境を引き継いで植え替えましょう。腐った根などを見つけた場合はカットしてください。また、植え替えはお花が終わった4月〜6月頃が適しています。胡蝶蘭が弱ってしまうため、植え替えの頻度は2年に一度が目安です。

植え替えについて詳しい方法はこの記事が参考になります。

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胡蝶蘭の栽培農家について知りたい!

栽培農家

私たちが目にする胡蝶蘭は美しく、整っているものがほとんどですよね。また、最近ではミディ胡蝶蘭など色々な種類の胡蝶蘭が並んでいます。そんな胡蝶蘭をつくっている栽培農家について知っていますか?栽培農家が胡蝶蘭を咲かせるまでの流れや、お店に並ぶまでの流れなど、胡蝶蘭の栽培農家についてご紹介します。

店頭の美しい胡蝶蘭を育てる栽培農家

胡蝶蘭はお花を咲かせるまでに4年もの時間がかかります。店頭に美しい胡蝶蘭が並んでいるのは胡蝶蘭の栽培農家の努力があってこそです。長い時間をかけて育てられた胡蝶蘭は栽培農家の思いがつまっています。

栽培農家が胡蝶蘭を咲かせるまでの流れ

多くの栽培農家は、種苗業者から胡蝶蘭の苗を仕入れて栽培します。

咲かせるまで

1. 苗を1鉢ずつ植え替える 温度や湿度をしっかり管理した温室で育てます。毎日の管理がとても重要です。また、太陽の光を常に同じ方向から当たるようにする必要があります。

2. 株の成長に合わせて、大きい鉢に植え替える 十分に根が張り、花芽が出る準備ができるまで約10カ月かかります。

3. 花芽が伸びてきたら支柱で支える 2、3カ月ほどで花芽が伸びてきます。

蕾がつき、お花が咲くまで栽培を続けるんです。

胡蝶蘭が栽培農家から出荷されるまで

胡蝶蘭のお花が咲いたら、出荷に向けて寄せ植えしたり形を整えたりする作業にうつります。

咲いてから出荷までの流れ

1. お花が咲いてきたら寄せ植えにする 胡蝶蘭にとっては1株1鉢のほうが良いですが、小売や流通のために寄せ植えされるのが一般的です。

2. 花芽が綺麗に並ぶように上に伸びた茎を曲げて形づくる 曲げ方ひとつで形が変わってしまうので、難しいポイントといわれています。

3. 形が決まったら8分咲きまで咲かせる おおよそ3~5日で一輪ずつお花が咲きます。通常、10輪お花が揃うのは最初のお花が咲き始めてから約1カ月以上かかります。 輪数が多い場合はすべてのお花が揃うまでにさらに時間がかかります。出荷後に最初に咲いた花がすぐにしぼんでしまう恐れがあるので、蕾の数を調整することもあるようです。

4. 最終チェックして出荷へ!

胡蝶蘭は苗から出荷までに2年もかかるのです。

胡蝶蘭が美しいまま配送される秘密

綺麗な胡蝶蘭の形を崩さずに配送するための工夫がされています。出荷時は胡蝶蘭のお花を和紙で包み、保護します。大切に保護された胡蝶蘭は、衝撃吸収機能と温度調節機能を持った大型トラックで出荷されます。少しでも綺麗な状態で胡蝶蘭を届けたいという栽培農家の思いから、配送時にも十分配慮しています。

栽培農家の胡蝶蘭、直接購入は可能?

ふたりの男性

栽培農家から胡蝶蘭が出荷されると、通常は花市場→卸売業者を経由して花屋に並びます。栽培農家から花屋に並ぶまで5日程度かかるそうですが、その間に胡蝶蘭の元気がなくなってしまうのではないか心配な方もいるでしょう。せっかくなら栽培農家から直接胡蝶蘭を購入したいですよね。栽培農家から業者を経由しないで胡蝶蘭を購入することはできるのでしょうか

栽培農家の胡蝶蘭は直接購入できる

最近では新しい流通の仕組みが広がり、ネット通販を通じて、栽培農家から胡蝶蘭を直接購入することができます。胡蝶蘭の栽培農家がウェブサイトを持っている場合や、ウェブサイトは持っていないけど栽培農家からお届け先に直送される場合などの形態があります。ネット通販は直接お花を見ることができないので不安という方もいるかもしれませんが、業者を経由していないので鮮度が高く、安い価格で購入できるのでおすすめです。

栽培農家からの直接購入は、直前までプロが管理!

栽培農家から胡蝶蘭を直接購入するメリットは、発送直前までプロの生産者によって管理され、発送日にベストな状態の胡蝶蘭を選んでくれることです。店頭で最も良い状態の胡蝶蘭を選んだとしても、届いたときにはお花が咲ききっていて、すぐに元気が無くなってしまうかもしれません。また、根の状態まで確認するのはプロではないので限界がありますよね。栽培農家から直接購入する場合はそのような心配はいりません。プロがしっかり見定めた一番良い状態の胡蝶蘭を贈ることができ、お届け先でも綺麗な状態を楽しんでもらえますよ。

中間業者が入らない直接購入はおトク

栽培農家から胡蝶蘭を直接購入する場合、鮮度の高い胡蝶蘭を通常よりも低価格で購入することができます。直接購入は通常の流通ルートとは異なり、栽培農家からお届け先までに中間業者を経由しません。通常は栽培農家から出荷後、花市場や卸売業者を経由するため、業者が介在する度に輸送費や人件費が発生します。これらのコストが胡蝶蘭の価格に上乗せされることになります。しかし、栽培農家からの直接購入はこれらのコストが発生しません。そのため、鮮度の高い胡蝶蘭を適正な価格で提供することができるのです。

選び方についてはこの記事が参考になりますよ。

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胡蝶蘭を栽培農家から購入してみよう

PCを使う女性

実際に胡蝶蘭を栽培農家から購入する場合、どの栽培農家から購入するのが良いのでしょうか。せっかく直接購入するなら、評判の良い栽培農家の胡蝶蘭を選びたいですよね。栽培農家を探すときのポイントをご紹介します。

評判の良い胡蝶蘭の栽培農家を探そう

栽培農家を探す際、コンテストや展覧会などでの受賞歴があるかどうかを基準のひとつとして選ぶと良いでしょう。農林水産大臣賞や世界らん展ブルーリボン賞などが有名な賞です。質の高い胡蝶蘭を提供していることが客観的に認められているので安心ですよね。また、生産している胡蝶蘭の品種から栽培農家を選ぶこともできます。なかなか見られないような品種の胡蝶蘭を生産している栽培農家もありますよ。

インターネット通販でご検討の場合はこの記事をみてください!

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まとめ

胡蝶蘭の栽培方法から栽培農家について幅広くご紹介しました。自分で胡蝶蘭を栽培する場合は、苗からチャレンジしてみてくださいね。気長にコツコツ育てることが大切です。胡蝶蘭を購入するときは栽培農家からの購入がおすすめです。出荷からお届けまでに中間業者が入らないので、高品質の胡蝶蘭を低価格で購入することができます。また、栽培農家の胡蝶蘭はネット通販でも購入することができます。近くに胡蝶蘭の栽培農家があるとは限りませんよね。ネット通販であれば、時間と場所を気にせずに気に入った胡蝶蘭を購入することができます。品種や鉢などの種類も豊富なので選択肢が広がりますよ。ぜひ素敵な胡蝶蘭を選んでくださいね。

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